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お知らせ

2016/07/07

「笹巻き教室」が開催されました

6月25日(土)、門田1委員会の主催で「笹巻き教室」が開催され、17名の組合員さんが参加されました。 笹巻きは、もち米を笹の葉に詰めてイグサの紐で縛って茹でて作り、きな粉をつけて食べるのです。 参加された皆さんは、紐を結ぶのに悪戦苦闘、ちょっとしたコツがいるようです。 そして、茹であがるまでの時間、委員会の皆さんが作った笹巻きや、各部門からのおすすめ商品を試食したり、七夕の短冊を書いたりして楽しみました。 出来上がった笹巻きは、各自家に持ち帰って食べていただきました。 参加された方からは、「このような楽しい企画をもっと行ってほしい」「こづゆ作りもやってみたい」などの声が出ていました。 門田1委員会の皆さんは、前日の笹の葉取りや、もち米の準備など、頑張っていただきました。 コープあいづのお店では、地域の組合員さんたちと一緒になって、楽し活動を行い、一緒に楽しいお店づくりの活動を進めています。

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