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お知らせ

2018/10/05

福島県「食べ残しゼロ協力店・事業所」に認定されました

福島県では、食料品小売店等の食品ロス削減の取り組みとして、「もったいない!食べ残しゼロ推進運動」をすすめており、福島県「食べ残しゼロ協力店・事業所」の認定を行っています。
世界では、9人に1人が飢えに苦しんでいると言われています。それなのに日本では年間約639トンもの食品ロスが発生しています。国民一人当たり、茶碗1杯分の食品ロスが発生しています。

コープあいづは、地球温暖化防止などの環境問題に取り組んでおり、その趣旨に賛同し、10月4日、全8店舗が認定されました。
10月8日より、各店舗で木製の認定証、認定ステッカー、啓もう用のポスターの掲示を行います。
各店舗では、廃棄ロスの削減について目標を設定して取り組んでおり、「夕方の売り切りの強化」、「賞味期限・消費期限が近い商品の値引き販売」などを行っています。また、消費者の皆様のご家庭でのごみや廃棄ロス削減の為に「ばら売り商品の品ぞろえ」「少量パックによる販売」などについても取り組んでいます。

今後も、組合員の皆様と一緒に廃棄ロス削減の取り組みを行っていきたいと思います。

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