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お知らせ

2018/10/08

本場御山産 みしらず柿の注文承り中!


会津の秋と言えば「みしらず柿」
コープあいづでは、本場御山産の「みしらず柿」のご注文を承っています。
みしらず柿の事ならコープあいづにおまかせを!!

コープあいづの店舗では、会津を代表する秋の味覚「みしらず柿」の予約注文を承っております。
コープあいづで取り扱う贈答用の「みしらず柿」は、本場御山の柿を使用しています。芦ノ牧温泉に向かう途中にあるこの地域、御山は有名な「みしらず柿」の産地で、毎年天皇家に献上されます。
みしらず柿は渋柿ですが、コープあいづで取り扱っている贈答用の「みしらず柿」は、焼酎で渋を抜きます。これを「さわす」と言います。
大量に柿をさわすときは、炭酸ガスを使用することがありますが、焼酎を使ったほうがとろ〜りと甘くなり、自然の甘さが喜ばれています。

遠くの知人・友人に、会津の秋の味覚と真心を贈りませんか
尚、大きなサイズから順になくなります。 大玉をご注文される方は、お早目にご注文いただきますようお願いいたします。

※特選特大4Lサイズ13玉入りは、予定数量に至りましたので予約を終了させていただきます。

チラシ 

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