にいでら店で「AiZ'S-RiCE（アイヅライス）フェアー」が開催されました

３月24日（日）10時〜18時、会津若松市にあるにいでら店にて、AiZ'S-RiCE（アイヅライス）フェアーが開催されました。

AiZ'S-RiCEは、會津清酒の酒粕で育てた會津産厳選コシヒカリです。
會津藩の肝煎、佐瀬与次右衛門によって江戸時代前期の貞享元年に書かれた「會津農書」。これに記載されている伝統的な農法に基づき、會津清酒の酒粕を肥料として土壌に施し、地力を高めて稔り豊かに育てた美味しいお米です。

当日は、会津若松市の室井市長も参加され、ご挨拶いただきました。
試食や抽選会なども行われ、大勢の方にAiZ'S-RiCE（アイヅライス）を知っていただく事ができました。

あいづの厳選米・AiZ'S-RiCE（アイヅライス）が、食味がよく、会津の清酒とコラボしたブランド米です。贈り物としてもいいですね！
このお米は、コープあいづのお店で購入する事ができます。一度お試しください。

商品の特徴は、以下をご覧ください。 https://aizs-rice.com/about/