7月3日（金）はまなす館にて、アサヒ飲料の方を講師にお招きし、乳酸菌について学ぶ大人のカルピスの学習会を開催しました。

アサヒ飲料の方からはカルピスの歴史から、カルピスの原料やカルピスになるまでのお話を聞かせていただきました。
カルピスの一次発酵乳の試飲もし、とても酸っぱくヨーグルトのような味でみなさん驚かれていました。
カルピスはただ飲むだけでなく、カレーやサバの煮込みなど、料理での活用術も教えていただきました。
また、顕微鏡で乳酸菌を見ることもでき、貴重な体験ができました。

身近なカルピスの効能や効果を学べたことで、こらからも安心してカルピスを楽しめそうです♪