8月22日(土)コープふくしまいずみ店にてコープ商品deランチ試食会を開催しました。親子3組9名の方が参加し、大豆の会「豆腐の食べ比べ」、試食タイム、コープの活動紹介、お子さんには折り紙や「ふくちゃんのお面作り」など盛りだくさんな内容を楽しんでいただきました。「大豆の会」の豆腐の食べ比べでは、大豆の会豆腐と他社製品の豆腐を一口ずつ食べ比べ。「こっちが美味しい!」と、すぐに声をあげるお子さんもいて、...
9月4日(金)コープふくしま笹谷店にて宮城県産めぐみ野北限の釜上げしらすの学習会を開催しました。12名の方が参加し、しらすのおいしさの秘密やこだわりなどを教えていただきました。日本で最も北で水揚げされることから「北限のしらす」というそうです。また、しらすの鮮度を保つための努力やとても丁寧な加工技術で私たちのもとにおいしいしらすを届けてくださっていることを知ることができました。参加者の方からは「9月...
7月25日(土)日生協商品検査センター×鳥取生協×コープふくしま合同企画「アイス大調査隊~学んで、作って、おいしく食べる~」を開催しました。福島(伊達会場・郡山会場)からの参加者は親子16組(子ども19名、大人16名)が参加し、日本生協連商品検査センター✖鳥取生協(19組58名)との合同企画をオンラインでつないで開催しました。日本生協連商品検査センターの職員さんより、アイスについての学習とクイズや...
7月30日(木)コープふくしまいずみ店1F組合員ホールにて、ワークセンター歩様を講師にお迎えし「作って学ぼう!革小物」を開催しました。大人9名・子ども8名の計17名が参加し、牛革を使った革小物づくりを体験しました。参加者は、どうぶつしおりやキーホルダーなど好きな作品を選び、刻印や色付けを楽しみながら、世界に一つだけのオリジナル作品を完成させました。会場は笑顔あふれる和やかな雰囲気となり、参加者の皆...
7月9日(木)伊達中央交流館にて鹿児島産めぐみ野うなぎ蒲焼きの学習会を開催しました。11名の方が参加し、生産者様のこだわりや美味しさのワケをじっくり教えて頂きました。1番のこだわりが、無投薬養殖。抗生物質、合成抗菌剤を使用しておらず、安心安全であることを知ることができ、参加者からは質問もたくさんあがり、活気ある学習会となりました。
7月3日(金)はまなす館にて、アサヒ飲料の方を講師にお招きし、乳酸菌について学ぶ大人のカルピスの学習会を開催しました。アサヒ飲料の方からはカルピスの歴史から、カルピスの原料やカルピスになるまでのお話を聞かせていただきました。カルピスの一次発酵乳の試飲もし、とても酸っぱくヨーグルトのような味でみなさん驚かれていました。カルピスはただ飲むだけでなく、カレーやサバの煮込みなど、料理での活用術も教えていた...
7月2日(木)市民センターにて静岡県産めぐみ野うなぎ蒲焼きの学習会を開催しました。20名の方が参加し、静岡県産うなぎについて学びました。皆さん、真剣にお話しに聞き入りうなぎの試食後には多くの質問が寄せられ、活気ある学びの時間となりました。また、「生協店舗で取り扱う外国産のうなぎについても、バイヤーが実際に目で見て、口で確かめ、安心しておすすめできる品質を確認したものを販売している」との説明があり、...
8月1日(土)コープふくしま天神町店にて親子で楽しくおはなしキッチンを開催しました。あんみつ姫の絵本読み聞かせの後、白玉あんみつ作りを行い、夏休み思い出の1ページになったかな❓
6月29日(月)コープふくしま笹谷店にて、腸から健康に♡RAWスムージー教室を開催しました。11名の方が参加し、自宅で簡単に作れるスムージーを学びながら腸活についても教えていただきました。学習したあとは実演と試飲をし、いろいろな野菜とフルーツ、甘酒も使用しながらとてもおいしいスムージーでした。実演と試飲の時間もたっぷりあり、みなさん楽しんで参加されていました。