フードマイレージは、食料の重さや運んだ距離を計算して、環境に対する負荷をCO2排出量で表したものです。
日本の食料輸入に係るCO2排出量は世界一。できるだけ国産・県産のものを選ぶことが、地球環境を守る事と日本の農業を守る事につながります。フードマイレージ運動は私たちの食卓からの小さな積み重ねが、地球を冷やす大きな効果になる運動です。